CAFÉ TORTONI :
Hablar del Tortoni es evocar el pasado y a su vez vivir el presente.
Sus centenarios muros vieron pasar toda una meritoria época de nuestras letras,
de nuestra música, de nuestras realizaciones plásticas que aún hoy se conservan en la memoria de tanta historia,
de tanta lírica Porteña, de tanta cultura, de tanta tradición.
Hoy como ayer el Tortoni es un hito en Buenos Aires, un ámbito para la pausa,
donde el tiempo no tiene vértigo, un lugar para el encuentro,
porque allí la amistad transita en cada mesa y un clima muy particular irradian las difusas luces.
Allí está lo mejor de nuestro pasado porteño: en cada pared, en cada vitrina, en cada adorno.
Pero, también, está el presente sentado en cada mesa y disfrutando en cada espectáculo, y además,
está el futuro en el entusiasmo de todos aquellos que forjan desde allí hitos de nuestra cultura para el mañana. |